Es begann mit einer einfachen, doch kraftvollen Idee: Kann moderner Anbau zehn Milliarden Menschen nachhaltig ernähren? Die Firma Pflanzentheke aus Lorsch sagt Ja – mit Hydroponik.

Im idyllischen Lorsch, einer kleinen Stadt mit historischem Charme inmitten der Metropolregion Rhein-Neckar, erhebt sich ein Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, die Landwirtschaft umzudenken. Unter der Leitung von Michael Müller und seinem dynamischen Team, darunter Mitgründerin Julia, strebt Pflanzentheke danach, innovative Lösungen für eine der drängendsten Fragen unserer Zeit zu bieten: Wie können wir eine wachsende Weltbevölkerung ernähren, während Ressourcen knapper werden und Umweltbelastungen zunehmen? Die Antwort: Mit ...